Buenas tardes!!! Hoy traigo la receta de un postre que acompañe lo que le acompañe siempre es ideal para comer mientras ves una pelicula o para una comida especial.Todos solemos comer el de chocolate negro o chocolate con leche pero....y el chocolate blanco? pues aqui os traigo la receta y os puedo decir que esta muuuuuuuy bueno :) Espero que os guste.
Ingredientes :
• 2 tabletas de chocolate blanco
• 3 Huevos
• 1 limón
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
• Nueces ( tambien podéis añadirle: avellanas,lacasitos,pasas,almendras...)
• 200g de harina
Elaboración :
♦Cogemos un cazo y le añadimos la mantequilla con el chocolate ( guardando 2 trozos medianos de chocolate) y lo ponemos al fuego hasta que se fundan y se integren.Retiramos.
♦Le añadimos el azucar y mezclamos hasta que se funda.
♦Le añadimos la ralladura del limón,la harina,los huevos y las nueces,mezclamos todo muy bien hasta que se integre los ingredientes.
♦Cogemos los dos trozos de chocolate que guardamos anteriormente y se lo añadimos, mezclamos.
♦Cogemos un molde y le untamos un poco de mantequilla y por encima harina, dandole golpes para que suelte la harina sobrante y tirarla.
♦Le añadimos la mezcla al molde y metemos al horno a 180º durante unos 25-30minutos aproximadamente, tiene que quedar la superficie como papel ya que el interior del bizcocho brownie es sin terminar de hacer.
♦Cuando lo tengamos listo,solo queda sacarlo del horno y dejar enfriar.Cortamos a medidas al gusto y servimos y listo!!!!
A comeeeeeeeeeeer!!!!
sábado, 11 de octubre de 2014
brownie de chocolate blanco con nueces
Publicado por
Ana
en
13:29
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